2026年２月4日
今回の取引先紹介は、長野県東御市に工房とショップ・カフェを構える、チーズづくりと食の楽しさを大切にされているアトリエ・ド・フロマージュ様です。
素材選びから製造、提供される空間づくりに至るまで一貫したこだわりを持ち、多くの方に愛される食体験を発信されています。
同店では、自社工房で製造されたチーズを主役に、スイーツやドリンクなど幅広いメニューを展開されており、味わいはもちろん、見た目の美しさや季節感も大切にされています。
デザートやドリンクの演出においては、料理の世界観を引き立てるアクセントとして、当社のエディブルフラワーをご活用いただいております。
自然に囲まれたロケーションの中で提供される一皿一皿は、素材の魅力と丁寧な表現が調和した、心に残るものばかりです。
その表現の一部として、当社のエディブルフラワーをお選びいただいていることを、大変光栄に感じております。
今後も、料理やスイーツの魅力をより一層引き立てる存在として、信頼にお応えできる品質の商品をご提供してまいります。
-by池田-
